ملتقي طلاب قسم الاعلام جامعة المنيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقي طلاب قسم الاعلام جامعة المنيا

اعلاميون بلا حدود نحو مستقبل افضل وافضل
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول


 

 حمام محشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
romiooo
اعلامي مبتدئ
اعلامي مبتدئ
romiooo


عدد الرسائل : 94
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 28/11/2009

حمام محشي Empty
مُساهمةموضوع: حمام محشي   حمام محشي Emptyالسبت 12 ديسمبر 2009, 1:22 am

المقادير
4 حبات حمام
بصلة مفرومة
حبة طماطم
مبشورة
كوب أرز مصري
مغسول
ملح، فلفل، بهارات
مشكلة
جوزة الطيب
مبشورة
سمن للتحمير

الطريقة
يغسل الحمام جيداً ويصفى.
.1
تخلط باقي المقادير مع إضافة كبد
وقوانص الحمام المقطعة إليها.
.2
يحشى بها الحمام وتقفل فتحاته بأعواد
الأسنان.
.3
يسلق الحمام في الماء والملح لمدة نصف
ساعة.
.4
يرفع من القدر ويترك حتى
يصفى.
.5
يحمر في السمن وبالهناء
والشفاء.
.6

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حمام محشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقي طلاب قسم الاعلام جامعة المنيا :: مطبخ اعلام :: ركن تحضير الاكلات-
انتقل الى: