romiooo
اعلامي مبتدئ
عدد الرسائل : 94
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
 | موضوع: الدجاج المحمر بالتوابل - أكلة خفيفة  السبت 12 ديسمبر 2009, 1:17 am | |
| المقادير
| أطراف الدجاجة
| طماطم مركزة
| فلفل أكحل
| | كمون | فلفل عكري
| 4 أسنان ثوم
| بصلة صغيرة
الحجم | كمية قليلة من
الزيت | 2 طماطم طازجة
|
| الطريقة
| نفرم الثوم والبصل
والطماطم. | .1 | ثم نضع الفلفل الأكحل والكمون وفلفل
العكري والزيت والطماطم المركزة مع قليل من الماء لتنحل الطماطم. | .2 | ثم ندلك الخليط مع أطراف
الدجاج. | .3 | ثم نضعها في صينية فيها كمية من
الزيت. | .4 | نتركها تطبخ في الفرن لمدة 30
دقيقة. | .5 |
|
| |
|
